praktijkverhalen
Achter iedere innovatie zit een verhaal. In deze praktijkverhalen lees je hoe ideeën van melkveehouders zijn ontstaan en welke stappen zij hebben gezet om die ideeën verder te brengen.
Dutch Dairy Platform helpt je bij de volgende stap.
KalverENWeij: groepshuisvesting voor kalveren
Hans Reinders en zijn dochter Anouk in het Gelderse Angerlo zijn de trotse winnaars van de Dutch Dairy Challenge 2023. Met hun concept KalverENWeij huisvesten ze de kalveren in groepshuisvesting, buiten in een soort paardenbak. Dit geeft goede resultaten; de kalveren zijn gezonder, groeien beter en leveren meer op.
Van stank naar dank: struviet uit dierlijke mest
Oud-deelnemers (en 2e prijs winnaars) Harm en Maartje van Kessel namen deel aan de Dutch Dairy Challenge door struviet te winnen uit dierlijke mest. Mest wordt hiermee opgewaardeerd tot hernieuwbare bron van fosfaat. De fosfaatvoorraad op aarde is eindig. En dat maakt dit idee des te waardevoller.
Spreed: met vertical farm intensiveren en extensiveren tegelijkertijd
Als het aan Dutch Dairy Challenge-winnaar Wouter Slob ligt, dan gaat de melkveehouderij het in de toekomst over een andere boeg gooien. Gras telen in vertical farms waardoor het land vrijkomt voor bomen, meer natuur en beweiding. 'Intensiveren en extensiveren tegelijkertijd.'
De Wieringer: vrijlevenstal met horecagelegenheid
Ilse Boersen gaat de bedrijfsvoering van haar melkveehouderij in het Noord-Hollandse Hippolytushoef flink aanpassen. Ze wil een aangepaste vrijlevenstal bouwen in combinatie met een horecagelegenheid waar eigen ijs en zuivel worden verkocht. Daar won Ilse de publieksprijs mee tijdens de Dutch Dairy Challenge 2023.
OMmissie: een drainagesysteem waarbij lucht rechtstreeks in de bodem wordt geblazen
“Als melkveehouder neem je die tijd normaal gesproken niet” Tussen het melken, voeren en de administratie door schiet diepgaand nadenken over de toekomst van je bedrijf er weleens bij in. Toch deed melkveehouder Stan Bosman het. Hij stapte met het idee ‘OMmissie’ de Dutch Dairy Challenge in. Dat leverde hem niet alleen een concreet plan op, maar ook een (inter)nationaal netwerk. “Het dwingt je om even uit de waan van de dag te stappen.”
Stap voor stap naar fossielvrij boeren
Melkveehouder Hugo Spruit uit Zegveld werkt aan een fossielvrij melkveebedrijf. Zo rijdt er op zijn bedrijf al een elektrische shovel en wil hij ook werkzaamheden op het land steeds verder elektrificeren.
Melken met perslucht: Stefan onderzocht de mogelijkheden van de Aeromilker
Kan het melksysteem ook anders? Die vraag hield melkveehouder Stefan Zwagerman uit Hoogkarspel bezig. Vanuit zijn interesse in techniek ontstond het idee voor de Aeromilker: een melksysteem waarbij het vacuüm niet wordt opgewekt met een traditionele vacuümpomp, maar met perslucht. Tijdens de Dutch Dairy Challenge kreeg Stefan de kans om zijn idee verder te ontwikkelen, te testen én uiteindelijk te demonstreren tijdens de finale.
